מי שותה לחם?! היום, יום שישי הראשון בחודש אוגוסט, הוא יום הבירה הבינלאומי (International Beer Day), יום חג המציין את המשקה האלכוהולי שמכינים מדגנים כמו חיטה, שעורה, שיבולת שועל, שיפון ועוד, חומרי גלם שמהם מכינים גם לחם.
המרכיבים העיקריים של בירה הם מים, לתת (גרעיני דגן מונבטים), כשות (פרחי צמח הכשות), ושמרים. מבחר סוגי הדגנים, השמרים ושאר חומרי הגלם הוא אדיר, מה שיוצר מגוון אינסופי של בירות, מהן ניתן לבחור, להזמין או לבשל בעצמכם. חקלאים, בוטניקאים (חוקרי צמחים), מיקסולוגים ומוזגים, יכינו סקירה מקיפה על סוגי בירה, לפי השילובים השונים של חומרי הגלם שלהן.
בירה מגיעה במגוון סוגי אריזות, למשל בקבוק זכוכית, בקבוק פלסטיק, פחית או ישר מהחבית דרך ברז המזיגה אל תוך כוס בירה או ספל בירה בנפח פיינט, שליש ליטר, חצי ליטר או יותר. היסטוריונים של מזון יכינו סרטון שמסביר איך הומצא הפיינט וכיצד התקבעו "שליש" ו"חצי" כנפחים נפוצים בהזמנת בירה. בקבוקי בירה ומארזי בירה אפשר לקנות בחנויות מכולת, בפיצוציות, בחנויות משקאות וברשתות השיווק. כוס בירה, ספל לבירה וברז מזיגת בירה, ניתן להשיג בחנויות כלי בית ובחנויות של ציוד לברים ולמסעדות.
שתו בירה באירועים, במסיבות, בהאפי האוור, במסעדות, במועדונים, בברים ובפאבים, הזמינו מארז בירה או ארגז בירה במשלוח הביתה או הקימו מבשלת בירה ביתית לשליטה מדויקת בטעם. כדי להראות מתי מתאים לשתות בירה, פרסומאים בסוכנויות שיווק לעסקים יפיקו קמפיין המשדך בירה לכל מזון או משקה המוגשים בכל מקום.
בירה היא המשקה הפופולרי ביותר ב"שעות שמחות" משרדיות (הפי האוור, Happy Hour). רכזות משאבי אנוש המעוניינות לצמצם שעמום מבירה קבועה שחוזרת בכל שבוע, יכולות לבחור בכל אירוע בירה ממותג אחר, ממבשלה אחרת, מאזור אחר בארץ או ממדינה אחרת בעולם. אפשר אפילו לבנות "גאנט בירה" שנתי – תוכנית שנתית של סוג הבירה להזמנה בכל שבוע, שיהיה חלק בלתי נפרד ממדיניות הרווחה הארגונית באופן התורם לשימור העובדים ע"י ציפייה לאירוע ההפי האוור הבא. יצרני בירה וחנויות משקאות המוכרות בירה, יכולים להשיק "קופסת מינוי" (Subscription Box) אשר מספקת בכל מארז מבחר בירות בטעמים שונים ומפתיעים, בגרסה קטנה לשימוש ביתי ובגרסה גדולה יותר לאירועי הפי האוור.
יום הבירה הבינלאומי מזמין:
- חובבי אלכוהול לפרגן לבירה ישראלית בעזרת כתיבת סטטוס על בירה מומלצת תוצרת הארץ,
- אנשים שרוצים לדעת יותר על המשקה להירשם לסדנת בירה או לסדנת אלכוהול,
- שפים, בשלנים ומשפיעני אוכל ליצור סרטון על סוגי מזון המחמיאים לסוגי בירה שונים,
- לחנויות משקאות לשווק סוגי בירה פחות ידועים שאנשים לא מכירים, כדי לעורר השראה להזמנת בירות "לא משעממות".
עם מי תצאו לשתות בירה הערב? עם מי תקבעו למוצ"ש? זה הזמן לשלוח להם הודעה ולהזמין אותם לצאת לשתות או לאכול בחוץ. שתו באחריות.
בתמונה: שני בקבוקי בירה מונפים באוויר. הבקבוקים אולי ריקים, אבל מצב הרוח מלא עד הקצה 😊 לימים מיוחדים נוספים: https://specialdays.co.il.
#ימיםמיוחדים #ימיםמיוחדיםבשנה #ימים_מיוחדים #ימים_מיוחדים_בשנה #יוםהבירההבינלאומי #יוםהבירה #ימיםבינלאומיים #יום_הבירה_הבינלאומי #יום_הבירה #אירועים #משלוחים #מסיבה #אירוע #מסעדה #בירה #מסעדות #אלכוהול #בר #מסיבות #משלוח #ארוע #משקאות #ארועים #כוסות #מועדון #בירהישראלית #פאב #בירות #ברים #ספלים
