הכינו את הקפה, יום העוגיות הגיע!
הפוסט הזה עוסק ביום העוגיות שמקורו בארה"ב (National Cookie Day) וחל בתאריך 4 בדצמבר. יש גם יום העוגיות בבריטניה (National Biscuit Day) שחל בתאריך 29 במאי.
יום העוגיות הוזכר לראשונה בלוח השנה של רחוב סומסום בשנת 1976, אך נחגג בפועל לראשונה רק בשנת 1987 ביוזמת מאט נאדר (Matt Nader) מ"חברת עוגיית הנטיפים הכחולים" (the Blue Chip Cookie Company) בסן פרנסיסקו, קליפורניה.
"זה יהיה פשוט דבר שכיף לעשות", אמר מאט נאדר בראיון ללוס אנג'לס טיימס בשנת 1987. התאריך 4 בדצמבר נבחר ע"י נאדר, כנראה מכיוון שהוא נמצא ב"עונת החגים" בארה"ב, תקופה שבמהלכה, לפי נאדר, אנשים נוהגים "להתפנק".
יש שיעדיפו לייחס את יום העוגיות לעוגיפלצת (Cookie Monster) מרחוב סומסום. בספר "מילון רחוב סומסום", עוגיפלת הופך ל"מלך עוגיה" ומכריז על יום חג לעוגיות!
ההיסטוריה של העוגייה
המילה cookie (עוגיה באנגלית) מגיעה מהמילה koekje בשפה ההולנדית, שמשמעותה "עוגה קטנה".
כאשר האופים ההולנדים אפו עוגה, הם נהגו לנסות טמפרטורות שונות בתנור בעזרת כמות קטנה של בלילת העוגה שהכינו. מטרת הניסויים הייתה למצוא את הטמפרטורה המתאימה ביותר למאפה. האופים השתמשו בכמות קטנה מהבלילה כדי לא לבזבז את כל הכמות על טמפרטורה לא נכונה, ומכאן השם "עוגה קטנה".
רוצים לצלול אל עומק הבלילה כדי ללמוד יותר לעומק על ההיסטוריה של העוגייה? ואיך קשורה לזה איראן?! קראו כאן.
עוגיות עם הפתעה
עוגיות הן בדרך כלל מתוקות או מלוחות, אך האם טעמתם פעם עוגייה חריפה? בואו לטעום עוגיות אנשובי, צנוברים, גבינה ופלפל אדום חריף של חניתה הראל.
מה הקשר בין חור, נזירה ועוגייה? לאהרוני וגידי התשובה:
אפיתם פעם פרח? מה דעתכם על עוגיות עם פרחים אכילים?
למתכון המלא + שיר חמוד שיגרום לכם לחייך, היכנסו לבלוג של אפרת ליכטנשטט.
אוהבים המבורגר? יש גם "המבורגר עוגייה" מתוק במיוחד, במילוי "קציצת" בראוני, מרשמלו, פרוסות תותים ועוד מתוקים, והכל בין שתי עוגיות שמרכיבות את הלחמנייה:
וכעת לעוגייה עם מרכיב אקזוטי במיוחד: אפתה עוגיות מהאפר של סבתא וחילקה בכיתה. מומלץ לקרוא גם את התגובות!
במקרים הקשים ביותר, כאשר ההרגשה היא כמו בסרט מתח שבו לא ברור מאיפה יצוץ המרכיב הבא, אפשר להכין עוגיות משאריות.
דרכים יצירתיות לאכול עוגיות
חלב ועוגיות הם שילוב ידוע, אבל מה אם רוצים להחזיק את שניהם ביד אחת? יש פתרון! הכירו את "ספל העוגייה", ספל שעשוי מעוגייה! אל תוך הספל תוכלו למזוג חלב, קפה, תה וכל משקה אחר שיעלה על דעתכם. צדו הפנימי של הספל מצופה בשוקולד, כך שמשקה אינו נספג בעוגייה. שתו את המשקה ואז אכלו את העוגייה:
מי אכל את כל העוגיות שבקופסא? זה לא אני, זה לירן מהתוכנית "חתונה ממבט ראשון", ולא קופסא אחת אלא חמש:
כאשר הקוסם חזי דין אוכל עוגייה, קורה דבר בלתי צפוי:
"אבל אני רוצה עוד עוגייה" אמרה הילדה בת השנתיים. איך אפשר להגיד לה לא?
עוגייה טעימה כל כך שזה לא חוקי
עוגיה טרייה שהוצאתם מהתנור מכילה אפס קלוריות, מכיוון שזו רק עוגייה לניסיון. זהו חוק רציני ביותר ובעל חשיבות עליונה (!) לכל אוכלי העוגיות באשר הם. כדי להשלים פערים, אתם חייבים להכיר את החוקים לאכילת עוגייה.
מותר לכם לאכול רק עוגייה אחת? נצחו את המערכת עם עוגייה גדולה במיוחד, עוגיית מחבת! לבחירתכם עוגיית מחבת שוקולד צ'יפס עם בוטנים ואגוזים, עוגיית מחבת טבעונית עם שקדים ומייפל וגרסה אמריקאית מוגזמת בשם Pizookie – שילוב של Pizza ו-Cookie..
חוקים או לא, נראה שזה לא ממש מטריד את האוגר החמוד הזה:
עוגיות דיגיטליות
רוצים לאפות עוגיות בלי ללכלך את המטבח? הכינו עוגיות וירטואליות במשחק אפיית העוגיות עם דמויות מצוירות שמתלהבות בהגזמה מכל פעולה שלכם, כל כך מתוק!
אי אפשר לדבר על עוגיות מבלי להזכיר את העוגיות שבדפדפן. "אנחנו משתמשים בעוגיות" אומרים אתרים רבים במרשתת ומבקשים מכם לאשר אותן, אבל מה זה עוגיות באינטרנט?! הסרטון הבא מסביר:
עוגיות בפריים טיים
מי שהחתים את העוגייה על חוזה טאלנט, כנראה עשה את עסקת חייו. עוגיות הן כוכבות רשת והן משחקות תפקידים מגוונים במיוחד:
נתחיל בחדשות. בבקשה להירגע, זו לא מהדורת החדשות המרכזית שנמתחת כמו ספגטי ולא תכנית אקטואליה נשכנית מלאת בשר. זו בסך הכל עוגייה. קטנה, עגלגלה, חייכנית, יורדת בקלות בגרון. גאווה ישראלית. עכשיו שש וזה הזמן לצפות במהדורת החדשות "שש עם עוגיה":
מעריצי "מלחמת הכוכבים", היום יותר מתמיד כדאי לכם להצטרף אל הצד האפל. למה? בגלל העוגיות כמובן. "בואו לצד האפל, יש לנו עוגיות":
עוגיפלצת לומד להשתמש ב"כוח" כדי לשלוט בדחפים שלו. הכי חשוב לספור עד ארבע:
יש גם רובוטים בצורת עוגיות, שנועדו לגנוב כלי נשק רבי עוצמה ממתחמים שמורים היטב. הסרט "גנוב על הירח" (Despicable Me) מציג רובוטים כאלה:
עוגיות יכולות להיות בד הציור שלכם. כך תוכלו לעצב עוגיות כדי להפוך כל עוגייה ליצירת אמנות:
נסו בעצמכם .
האם תוכלו לתאר את עצמכם או את האדם האהוב עליכם כמו שמתארים עוגייה? פריך מבחוץ, רך מבפנים, בתוספת כמה אגוזים (באנגלית: "משוגעים")? האזינו לברוס נולאן, המגולם ע"י השחקן האדיר ג'ים קארי, מתאר את העיר בפאלו בארה"ב כאילו הייתה עוגיה, בסרט "ברוס הגדול מכולם":
זה טוב מספיק עבורי
ועכשיו כולם יחד: איזו מילה מתחילה באות C?
עוד עוגיות?
.
שיהיה לכם יום טעים וכרסום נעים!
צלמו ותייגו
האשטאגים באינסטגרם ליום העוגיות – להעתקה לחצו על הרשימה:
@specialdaysisrael #ימיםמיוחדים #ימיםמיוחדיםבשנה #ימים_מיוחדים #ימים_מיוחדים_בשנה #יוםהעוגיות #יום_העוגיות #יוםהעוגייה #יוםהעוגיה #יוםהעוגיותהבינלאומי #יום_העוגייה #יום_העוגיות_הבינלאומי
לקריאה נוספת
https://nationaldaycalendar.com/national-cookie-day-december-4/
https://www.punchbowl.com/holidays/national-cookie-day
https://www.daysoftheyear.com/days/cookie-day/
https://nationaltoday.com/national-cookie-day/ – שימו לב שבראש העמוד מצוין התאריך הנכון, 4 בדצמבר, ובתחתית העמוד מצוין תאריך שגוי, 5 בדצמבר.