מקל עלי במתיקות: היום, 14 באוגוסט, הוא יום הארטיק (National Creamsicle Day), מועד עולמי לציון מאכלים קפואים ומתוקים, המוגשים על מקל.
ארטיק, קרטיב, שלגון או קרחון? המילה הרשמית על פי האקדמיה ללשון העברית היא "שלגון", מלשון שלג, והיא מייצגת ממתק קרח על מקל (ארטיק קרח) וגם מעדן קפוא של גלידה על מקל.
ארטיקים ושלגונים הם דרך מעולה ומתוקה לקרר את הקיץ – תוכלו ללקק אותם בתור קינוח, מנה אחרונה או חטיף.
ארטיקים מתאימים להעדפות תזונתיות שונות, למשל:
- ארטיקים חלביים,
- קרטיבים צמחוניים,
- שלגונים טבעוניים,
- קרחונים נטולי סוכר,
- ארטיקים על גלידת שמנת בעלת טעם עשיר,
- קרטיבים עם גלידת יוגורט דלת קלוריות לדיאטה
- וקרטיב טבעי ללא תוספות תעשייתיות.
ארטיקים לרכישה מגיעים במבחר טעמים עצום:
- כמה מהטעמים הנפוצים ביותר בגזרת הקרח הם תות, לימון, אבטיח, בננה, ענבים ורמזור. איזה טעם יש לרמזור?
- טעמים פופולריים בגזרת הגלידות הם שוקולד ווניל.
- ניתן להשיג גם שלגונים עם ציפוי פריך, המהווה ניגוד מעניין לגלידת השמנת בעלת המרקם החלק שבתוך הארטיק.
צורות של ארטיקים קיימות במגוון עצום, החל מהמלבן הקפוא שכולם מכירים, דרך כוכב, מטרה, פנים של דמויות מפורסמות ועד מארז של ארטיקים קטנים שנאכלים בביס אחד. מהי צורת הארטיק המוזרה ביותר שאתם מכירים? שתפו אותה בתמונה מצחיקה.
טעם של ארטיק: אפשר להשיג ארטיקים בטעמים של משקאות, למשל ארטיק בטעם קולה. ארטיקים המבוססים על משקאות אלכוהוליים, מוגשים בבר או בחנות משקאות. קרניבורים יכולים לשים כמה חתיכות בשר על שיפוד ולקבל ארטיק בשרי. שפים חובבי בשר יכתבו מתכון למנה בשרית קרה המוגשת על מקל, יתעדו את שלבי ההכנה בסרטון מעורר תיאבון ויציעו לעוקבים להירשם לסדנת בישול ארטיקים בשריים פנים מול פנים.
סקירה על סוגי ארטיקים מומלצים, בטעמים, בצורות ומחומרי גלם שונים, היא הצעה לתוכן שעוזר לצנן את האווירה. תזונאיות מוזמנות ליצור רשימת ארטיקים דיאטטיים, פעילים למען זכויות בעלי חיים יכולים להמליץ על ארטיק ללא חומרים מן החי ופודיז חובבי טעמים מתוחכמים יכולים לסקר באריכות ארטיקים מפנקים ומושחתים. יצרני ארטיקים יכולים לפרסם ארטיק חדש בעל צבע, צורה, טעם או מרקם יצירתיים, בעזרת משרד שיווק לעסקים.
איפה קונים ארטיק: השיגו קרטיב באריזה אישית, באריזת מאגדת המכילה מספר ארטיקים או במארזים גדולים יותר. שלגונים נמכרים בחנויות מכולת, בפיצוציות, בקיוסקים, בסופרמרקטים, ברשתות שיווק מזון, בחנויות ממתקים, בגלידריות ובקונדיטוריות. רכזות HR המעוניינות להפיק פעילות רווחה קרירה שתרגיע מועקה של עובדים הנמסים מהחום של הקיץ, יזמינו קייטרינג מתוק, מגשי אירוח של ארטיקים למתיקות קבוצתית, דוכן גלידה גורמה לאירועים ואוטו גלידה לקירור בכל מקום.
הכינו בעצמכם ארטיק ביתי עם תבנית קרח, מקלות ארטיק (שפדלים) וחומרי גלם כיד הדמיון. הכניסו את היצירה עתירת הסוכר שלכם למקפיא והיכונו לטיול בקוטב הצפוני. תמיד אפשר לקצר תהליכים עם מכונת גלידה ביתית. חומרי גלם להכנת ארטיק ניתן להשיג בחנויות מכולת, בחנויות פירות וירקות וברשתות השיווק. אביזרים להכנת מנות קפואות יש בחנויות כלי בית ובחנויות לציוד חד פעמי. מכשירים אוטומטיים המקצרים זמנים כמו מקפיא ומכונת גלידה, יש בחנויות למוצרי חשמל.
בזמן שתכרסמו ארטיק טעים, תוכלו להאזין לשיר "משאית פיננסית" מאת רמי פורטיס ושלומי ברכה המספר על "גזלן" של ארטיקים ולצפות בסרט "אסקימו לימון" שנקרא על שם שלגון פופולרי.
אחרי שסיימתם לאכול ארטיק, השתמשו במקל לעבודות יצירה. מורים לאמנות יצלמו סרטון הדגמה על יצירה ממקלות ארטיק.
סיימתם לקרוא? לכו ללקק (ארטיק).
בתמונה: ילדה חייכנית מחזיקה ארטיק. לימים מיוחדים נוספים: https://specialdays.co.il.
#ימיםמיוחדים #ימיםמיוחדיםבשנה #ימים_מיוחדים #ימים_מיוחדים_בשנה #ימיםבינלאומיים #יוםהארטיקהבינלאומי #יוםהארטיק #יום_הארטיק #יום_הארטיק_הבינלאומי #קיץ #שוקולד #קינוחים #טבעוני #מארזים #מתוק #מתוקים #פירות #טבעונות #קינוח #מארז #קונדיטוריה #גלידה #קייטרינג #מגשיאירוח #צמחוני #ממתקים #חלבי #אוכלטבעוני #תות #לימון
