אָבוֹקָדוֹאִים היא צורת הרבים של אבוקדו: היום, 31 ביולי, הוא יום האבוקדו (National Avocado Day).
מבחינת בוטנית, אבוקדו הוא לא ירק אלא פרי.
אבוקדו עשיר בשומנים בריאים, דל פחמימות, עשיר בסיבים תזונתיים ומקור לוויטמינים ולמינרלים, דברים שהופכים אותו למאכל מומלץ אחרי אימון גופני וגם במסגרת דיאטה קיטוגנית (דיאטה דלה בפחמימות ועשירה בשומנים).
באיזה אוכל יש אבוקדו? סלט אבוקדו עם ביצה או בלי, טוסט אבוקדו, ממרח גוואקמולי, שמן אבוקדו, סביצ'ה אבוקדו, רול סושי עם אבוקדו, דבש אבוקדו, עוגת אבוקדו, מרק אבוקדו.
שמן אבוקדו הוא חומר גלם טעים לסלט וגם מרכיב נפוץ בתכשירי קוסמטיקה, למשל קרם לחות אבוקדו, שמפו אבוקדו לשיער יבש, סרום הזנה לפנים עם שמן אבוקדו, קרם ידיים שמן אבוקדו, מסכת פנים עם אבוקדו, מטליות להסרת איפור המכילות שמן אבוקדו שתורם ללחות העור.
האם אתם מצליחים בקלות לזהות מתי האבוקדו מוכן לאכילה? האם יצא לכם לפספס את ההבשלה של האבוקדו ולגלות שהוא נרקב? אולי אבוקדו מוכן לאכילה יעזור לכם – עולה יותר אבל מבטל את כאב הראש. באותה נשימה אפשר לדבר על זיהוי הזדמנויות עסקיות ועל הקושי לזהות את הזמן הנכון לממש אותן: האם ההזדמנות הקדימה את זמנה, האם היא כבר הבשילה או שכבר פספסתם את ההזדמנות.
יום האבוקדו מזמין אתכם להנביט גלעין אבוקדו בבית, לנטוע עץ אבוקדו במטע אבוקדו וליהנות ממנות עם אבוקדו בבתי קפה, במסעדות, במשלוחי אוכל ובמגשי אירוח.
בתמונה: נותנים לכם אבוקדו חצוי, לא תיקחו? מומלץ לאכול עם כפית ישירות מהפרי. לימים מיוחדים נוספים: https://specialdays.co.il.
#ימיםמיוחדים #ימיםמיוחדיםבשנה #ימים_מיוחדים #ימים_מיוחדים_בשנה #ימיםבינלאומיים #יוםהאבוקדו #יום_האבוקדו #יום_האבוקדו_הבינלאומי #יוםהאבוקדוהבינלאומי #בריאות #קוסמטיקה #טבעוני #קוסמטיקאית #תזונה #אוכלבריא #דיאטה #פירות #בריא #טבעונות #מסעדה #סושי #מסעדות #מגשיאירוח #קוסמטיקאיות #סלט #קוסמטיקהטבעית #צמחוני #חלבון #סלטים #ביתקפה
