רוצה צ'יפס עם זה? היום, יום שישי השני בחודש יולי, הוא יום הצ'יפס (National French Fry Day). עד שנת 2022 נחגג יום הצ'יפס ב-13 ביולי. משנת 2023 היום נחגג ביום שישי השני בחודש יולי, כדי שיום הצ'יפס, Fry Day, יחול ביום שישי, Friday.
טוגנים, או צ'יפס, הם תפוחי אדמה המטוגנים בשמן עמוק, בד"כ במחבת, בסיר טיגון או בצ'יפסר. מי שרוצה להימנע מטיגון בשמן עמוק, יכול לאפות צ'יפס בתנור או בסיר טיגון ללא שמן (אייר פרייר). יש גם חטיף צ'יפס מוכן העשוי מפרוסות תפוחי אדמה דקות ופריכות.
צ'יפס הוא תוספת נפוצה בארוחת הצהריים ליד מנות כמו דגים (פיש אנד צ'יפס), המבורגר, צ'יזבורגר, שניצל, שווארמה (חומוס-צ'יפס-סלט), כנפי עוף וחומוס. צ'יפס יכול להיות גם המנה העיקרית בארוחה, עם מנות כמו "צ'יפס עָמוּס" (Loaded Fries), ערמת צ'יפס עצומה עליה מניחים הר של תוספות.
תפוח האדמה הצנוע יכול לשדרג את טעמו בעזרת תבלינים, רטבים, מתבלים וגבינות. מקובל להגיש צ'יפס מלוח אבל אף אחד לא מגביל אתכם לנסות תבלין חדש או מתבל לא מוכר. אז מה לשים לכם: קטשופ? מיונז? רוטב אלף האיים? גבינה בולגרית? רוטב צ'ילי מתוק? טחינה? רוטב אקראי שמצאתם במקרר? הכול הולך, הכול צ'יפס. אפשר לגוון עוד יותר ולהחליף את תפוח האדמה בבטטה, בחציל או בירקות אחרים. טוגנים הם נשנוש טעים גם לצמחונים ולטבעונים, אם מקפידים לבחור רטבים ותחליפי גבינה ללא מרכיבים מהחי.
צ'יפס קפוא וחטיף צ'יפס נמצאים בסופרמרקט, צ'יפס מוכן אפשר למצוא במסעדות מזון מהיר, במסעדות בשרים, בבתי קפה, בדוכני מזון ברחוב (אוכל רחוב) ובמסעדות שמתמחות בצ'יפס. אפשר גם להזמין צ'יפס במשלוח. צ'יפס מירקות, צ'יפס קייל, חטיפי צ'יפס אפויים וצ'יפסים בריאים נוספים אפשר למצוא בחנויות טבע.
בתמונה: צ'יפס עם גבינה. לימים מיוחדים נוספים: https://specialdays.co.il.
#ימיםמיוחדים #ימיםמיוחדיםבשנה #ימים_מיוחדים #ימים_מיוחדים_בשנה #יוםהציפסהבינלאומי #יום_הציפס_הבינלאומי #יוםהציפס #ימיםבינלאומיים #יום_הציפס #יום_הציפס_העולמי #משלוחים #טבעונות #דגים #צמחוני #המבורגר #תוספות #גבינה #ארוחתצהריים #אוכלטבעוני #גבינות #אפיה #משלוח #שניצל #סופר #תבלינים #שווארמה #דג #חטיפים #צמחונות #ציפס