יום מתוק עם 100% סוכר: היום, 5 באפריל, הוא יום הקרמל (National Caramel Day). קרמל הוא סוכר קלוי ומושחם המהווה חומר גלם דביק ומתוק במיוחד.
שימו קרמל בקינוחי השוקולד המתוקים שלכם, בעוגות, בעוגיות ובמאפים. חובבי קפה ישתמשו בחלב בטעם קרמל וימתיקו את המשקה עם סירופ קרמל. רוצים תוספת? קרמל נמצא גם בגלידות (רוטב קרמל מלוח) ובמשקאות אלכוהוליים. מובן שקרמל הוא קודם כל ממתק בפני עצמו.
שפים, קונדיטורים, שוקולטיירים ואופים, לאיזה מתכון תכניסו קרמל? תוכלו להפתיע עם מאכל מלוח המתובל בקרמל מתוק, למשל עוף ברוטב קרמל, ליצור שכבות של מתיקות עם בצל מקורמל, ללכת על קלאסיקה כמו תפוח מקורמל או להפתיע ביצירה מקורמלת חדשה וטעימה.
בתמונה: קוביות טופי קרמל מתוקות במיוחד! לימים מיוחדים נוספים: https://specialdays.co.il.
#ימיםמיוחדים #ימיםמיוחדיםבשנה #ימים_מיוחדים #ימים_מיוחדים_בשנה #ימיםבינלאומיים #יוםהקרמל #יום_הקרמל #יוםהקרמלהבינלאומי #יום_הקרמל_הבינלאומי #שוקולד #עוגות #קינוחים #עוגה #קפה #מתוק #עוגיות #מתכונים #אפייה #שף #מתכון #קינוח #מסעדה #קונדיטוריה #גלידה #בישול #מסעדות #אלכוהול #מוס #מאפים #ביתקפה
